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Giardiniera sott’olio, una selezione di verdure miste conservate in olio, dal gusto ricco e armonioso. Croccante e saporita, è ideale come antipasto o contorno, perfetta per accompagnare salumi, carni e piatti rustici della tradizione.
€1.00
GIARDINIERA SOTT’OLIO 300g
Ricetta Umbra della Giardiniera ma conservata in olio EVO, prodotto da coltivazione Biologica in Permacultura, riducendo al minimo l’intervento umano imitando le dinamiche naturali. Viene utilizzato soltanto Olio EVO prodotto all’interno dell’azienda stessa.
INGREDIENTI
Ortaggi in proporzione variabile 65% (cavolfiore, carote, cipolla, cavolo rapa, finocchio, peperone), olio EVO, aceto di vino (SOLFITI), acqua, vino bianco, zucchero, sale.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G DI PRODOTTO
ENERGIA 1,647 Kj – 400 Kcal
GRASSI 40g di cui Saturi 5,6g
CARBOIDRATI 4,9g di cui Zuccheri 2,4g
FIBRE 4g
PROTEINE 2,3g
SALE 0,3g
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