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Formaggio vaccino con caglio di capra, già queste due caratteristiche sono sufficienti per renderlo unico. In più, viene effettuata una lunga stagionatura fino anche a 15 mesi sia in celle che in grotte naturali. Ne deriva un formaggio dal gusto deciso con sensazioni dolci e note di frutta secca ed erbe.
€30.00
Formaggio vaccino con caglio di capra, già queste due caratteristiche sono sufficienti per renderlo unico. In più, viene effettuata una lunga stagionatura fino anche a 15 mesi sia in celle che in grotte naturali. Ne deriva un formaggio dal gusto deciso con sensazioni dolci e note di frutta secca ed erbe.
FORMATI: QUARTO – MEZZO – INTERO
| Tipologia | QUARTO, MEZZO, INTERO |
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