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Una salsa dolce di pere senapate dal profilo agrodolce e vivace, in cui la morbidezza della pera matura incontra la spinta pungente della senape. La consistenza è vellutata ma il gusto resta dinamico e leggermente piccante, pensato per creare contrasti interessanti. Si abbina bene a secondi piatti strutturati e formaggi dal sapore deciso.
€1.00
PERE SENAPATE 110g
“Al contadino non far sapere quanto è buono il Formaggio con le Pere”. Questo nostro detto popolare fa capire il livello di abbinamento tra questa salsa ed i nostri formaggi, il leggero tocco senapato la rende utilizzabile con una gamma di stagionature ancora più ampia.
INGREDIENTI
Pere, Zucchero di Canna, Olio essenziale di Senape. Pere utilizzate 100g per 100g di prodotto.
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