Descrizione
Come si dice in Umbria, “la morte sua” è su una bella fetta di pane bruscato caldo dove la parte grassa fonde regalando un sapore ed una succulenza unica. Questo non toglie la sua bontà al taglio classico o su un bel tagliere degustazione.
Si consiglia la conservazione in frigo.
FORMATI: Intero 8-9 KG – Trancio




